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Croixpatch74

je suis envahie = Gâteau de courgettes

15 Juillet 2009 , Rédigé par savoyarde 74 Publié dans #RECETTES DE CUISINE

A quand elles s'y mettent, je ne m'en sort plus !!
elles poussent à grande vitesse !!
De quoi je parle, de ça :





Que faire alors, quand il y en trop !!


aller ,on fait une petite recette :

Gâteau de courgette au chèvre :

Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 crottin de chèvre
- 1 courgette
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 3 cuill a soupe d'huile d'olive
- 125ml de lait chaud
- 100 g de gruyère râpe

préparation :
Faire revenir la courgette non épluchée coupée en dés dans 1 c d'huile d'olive, environ 15 à 20 min selon le quantité .
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile, et le lait chaud .
Incorporer les 2 fromages râpés, ils vont fondre dans la pâte grâce au lait chaud !
Mettre les dés de courgette, dans la préparation, saler et poivrer.
Mettre le tout dans un plat allant au four, non beurré, env 45 min à four chaud (200° ou th 7)
Et voila ce que ça donne : bon appétit !!




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S
bonjour je viens de relever la recette pour l'essayer comment faut il faire pour l'imprimer ? bravo pour votre blog il est trés agreable je suis la deleguée de l'aveyron vous pouvez aller voir le blog du departement des petitspointsdansmacazelle amitiées marie claude 12 
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V
Il y a aussi les beigets de courgettes à la mozarella , Pour l'apéro c'est super bon.          Marie-Thé.
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K
Je vais essayer ce soir et si je rate pas (lol) je la prend en photoet la  mettrais sur mon blog avec le lien pour la recette vers le tien
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N
merci!!
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F
merci pour la recette, je connaissais pas. je prends note pour demain avec une bonne salade du jardin, car en ce moment en plus des courgettes il y a pas mal de salades. je te dirais plus tard si Jacky a apprécié. bises, christine
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P
ah!ah je croyais invasionde fourmis..et non  ;cette tarte est super bonne  tu fais aussi un gaspacho de courgettes glacé rafraichissant   super! bonne  cueillette
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V
Tu sais que tu peux faire de la confiture de courgette , je te donne le lien si tu le désires .            Marie-Thé.
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K
coucouje vais en chercher chez ma maman cette aprembiseskiki63
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P
Cela m'a l'air bien délicieux, je suis tentée d'essayer. Les courgettes, on peut aussi les garder au congélateur pour cet hiver. Elles remplacent avantageusement les pommes de terre et font des soupes bien veloutées.
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S
bonjour je vais essayer car cette recette a l'air très bonne moi j'en ai dans mon jardin ,mais elles sont paresseuses  car elles sont pas bien grandes mais heureusement j'ai tous dans mon frigo j'espère que les enfants vont aimersalomé
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